المقياس المرئي
225 مليون هكتارمساحة زُرعت بالقمح عام 2009 وفق Kewقيمة تاريخية منشورة في قاعدة Kew وليست تقديرًا حاليًا لكل القمح ولا ضمانًا لإنتاج المحصول.Kew — Plants of the World Online: Triticum aestivumسجل نباتي متحقق في 3 سبتمبر 2026

القمح الطري
Triticum aestivum L.
الفئةمحصول حبوب · نبات عشبي حولي أو ثنائي الحول
القمح الطري Triticum aestivum نوع عشبي من الفصيلة النجيلية، وتعده قاعدة Kew من أوسع محاصيل العالم زراعة. تجمع الصفحة بين بنية السنبلة ودورة النمو والاستخدام الغذائي، مع فصل القيمة التاريخية لمساحة الزراعة عن أي رقم زراعي حالي.
- فصيلة النجيليات
- محصول حبوب
- تدجين قديم
قراءة في ثوانٍ
معلومات سريعة
- الفصيلة
- Poaceae · النجيلية
- نمط النمو
- حولي أو ثنائي الحول بحسب الصنف والظروف
- المدى الأصلي
- من القوقاز إلى إسرائيل وشمال إيران ويمتد شرقًا إلى شمال الهند وفق Kew
- الغذاء
- نحو 20% من السعرات الغذائية تقدير تاريخي مذكور في سجل Kew
- التدجين
- منذ 9,000 سنة على الأقل تقدير تاريخي لا يحدد موقع كل سلالة حديثة
- الانتشار
- من أكثر المحاصيل زراعة عالميًا وصف عام في قاعدة Kew
هوية العنصر
التصنيف النباتي
- المملكة
- Plantae · النباتات
- الفصيلة
- Poaceae · النجيلية
- الجنس
- Triticum · القمح
- النوع
- Triticum aestivum
- الاسم المقبول
- Triticum aestivum L.
من الحبة إلى النضج
مراحل نمو القمح

- 01الحبةبذرة جافة قبل الزراعة.
- 02الإنباتيظهر الجذر ثم الساق في الظروف المناسبة.
- 03النمو الخضريتزداد الأوراق والسوق الجانبية قبل ظهور السنبلة.
- 04ظهور السنبلةتنتقل النبتة إلى الطور التناسلي.
- 05امتلاء الحبةتزداد الحبة وزنًا ثم تقترب من النضج.
صورة تفسيرية
بنية السنبلة والجذر

- 01السنبلةسنيبلات مرتبة على محور تحمل الأزهار التي تتكون منها الحبوب.
- 02الساق والورقةساق عشبية وأوراق طويلة تخرج من العقد وتحيط بالساق.
- 03الجذر والتفريعيثبت الجذر النبات، وقد تتكون سوق جانبية بحسب الصنف والكثافة.
- 04الحبةثمرة جافة تستخدم في الطحن ومنتجات غذائية متعددة.
سمات قابلة للملاحظة
بنية السنبلة والجذر
- السنبلةتتجمع السنيبلات على محور السنبلة وتحمل الأزهار التي تتكون منها الحبوب.
- الساق والأوراقساق عشبية قائمة وأوراق طويلة تخرج من العقد وتلتف حول الساق.
- الجذور والتفريعتثبت الجذور النبات في التربة، وقد تتكون سوق جانبية بحسب الصنف والكثافة.
- الحبةثمرة جافة هي الجزء الذي يُطحن أو يستخدم في منتجات غذائية متعددة.
محاور الصفحة
أهمية زراعية موثقة
الغذاء والحبوب
- الحبوب
- دقيق ومنتجات غذائية تتغير الاستخدامات بحسب الصنف وطريقة المعالجة.
- السعرات
- نحو 20% عالميًا تقدير تاريخي مذكور في سجل Kew، وليس قياسًا سنويًا حديثًا.
- المحصول
- زراعة واسعة النطاق تصف Kew القمح بأنه من أوسع المحاصيل زراعة في العالم.
سجل الحالة
حالة التوثيق
تُعرض الاستخدامات بوصفها وصفًا ثقافيًا أو زراعيًا، لا كادعاء علاجي.
ازرع البذرة وتابع التحول
مسار تفاعلي خاص بالنبتة يقرّب الزمن الزراعي بمراحل وصور موثقة.

ابدأ بزرع بذرة القمح الطري وشاهد الصور الفعلية تتبدل مع مرور الزمن.
الأزرار تقرّب المسار إلى أشهر ثم سنوات، بينما تعرض بطاقة المرحلة المدة الزراعية التقريبية. هذا ليس وعدًا بموعد الإثمار.
هذا المسار يطبع تسلسلًا تقريبيًا مستندًا إلى مراحل نمو القمح الإرشادية، وليس تقويمًا ثابتًا. تتأثر المدة بالصنف وحرارة التربة والماء وموعد الزراعة، وتُعرض الأيام للمقارنة التعليمية فقط.
University of Minnesota Extension — Spring wheat growth and developmentمسارات داخل الصفحة
قراءة إضافية
أصول تعليمية ومشاهد مرتبطة
معرض الصور والرسوم
سجل نباتي مؤسسي
الموطن والمدى
تسجل Kew القمح الطري بوصفه نوعًا مقبولًا من جنس Triticum، ويمتد مداه الأصلي من منطقة القوقاز إلى إسرائيل وشمال إيران، ومن باكستان الشمالية إلى شمال غرب الهند. أما وجوده المزروع في مناطق أخرى فلا يحوّل كل حقل إلى موطن طبيعي للنوع.
يختلف توقيت الحصاد وشكل النبات باختلاف الصنف وموعد الزراعة ودرجة الحرارة والماء. لذلك تعرض الصفحة دورة النمو بوصفها مسارًا تقريبيًا لا تقويمًا زراعيًا ثابتًا.
سجل التتبع
المصادر والتحقق
التصنيف والمدى والوصف التاريخي لأهمية القمح ومساحة 225 مليون هكتار في 2009 مستندة إلى Kew. تسلسل النمو التفاعلي مبني على دليل University of Minnesota ويعرض بصيغة تقريبية؛ الصور تفسيرية ولا تمثل مقياسًا زراعيًا أو وعدًا بالإنتاج.