المقياس المرئي

225 مليون هكتارمساحة زُرعت بالقمح عام 2009 وفق Kewقيمة تاريخية منشورة في قاعدة Kew وليست تقديرًا حاليًا لكل القمح ولا ضمانًا لإنتاج المحصول.Kew — Plants of the World Online: Triticum aestivumسجل نباتي متحقق في 3 سبتمبر 2026
صورة توضيحية شفافة تقارن نبات القمح الطري بحجم الإنسان بصورة تعليمية غير مقياسية
نبات قمح طري كامل بسنبلة ناضجة، صورة توضيحية مولدة بالذكاء الاصطناعي بخلفية شفافة
رسم/صورة مستقلةصورة نباتية تعليمية مستقلة للقمح الطري من الجذر إلى السنبلة
موسوعة النباتاتبطاقة نباتية
KNOWLEDGE / PLANTS

القمح الطري

Triticum aestivum L.

الفئةمحصول حبوب · نبات عشبي حولي أو ثنائي الحول

القمح الطري Triticum aestivum نوع عشبي من الفصيلة النجيلية، وتعده قاعدة Kew من أوسع محاصيل العالم زراعة. تجمع الصفحة بين بنية السنبلة ودورة النمو والاستخدام الغذائي، مع فصل القيمة التاريخية لمساحة الزراعة عن أي رقم زراعي حالي.

  • فصيلة النجيليات
  • محصول حبوب
  • تدجين قديم
01
الفصيلة
Poaceae · النجيلية
02
نمط النمو
حولي أو ثنائي الحول
بحسب الصنف والظروف
03
المدى الأصلي
من القوقاز إلى إسرائيل وشمال إيران
ويمتد شرقًا إلى شمال الهند وفق Kew
04
الغذاء
نحو 20% من السعرات الغذائية
تقدير تاريخي مذكور في سجل Kew
05
التدجين
منذ 9,000 سنة على الأقل
تقدير تاريخي لا يحدد موقع كل سلالة حديثة
06
الانتشار
من أكثر المحاصيل زراعة عالميًا
وصف عام في قاعدة Kew

هوية العنصر

التصنيف النباتي

المملكة
Plantae · النباتات
الفصيلة
Poaceae · النجيلية
الجنس
Triticum · القمح
النوع
Triticum aestivum
الاسم المقبول
Triticum aestivum L.

من الحبة إلى النضج

مراحل نمو القمح

إنفوجرافيك نباتي شفاف لمراحل دورة نمو القمح من الحبة إلى النضج
  1. 01الحبةبذرة جافة قبل الزراعة.
  2. 02الإنباتيظهر الجذر ثم الساق في الظروف المناسبة.
  3. 03النمو الخضريتزداد الأوراق والسوق الجانبية قبل ظهور السنبلة.
  4. 04ظهور السنبلةتنتقل النبتة إلى الطور التناسلي.
  5. 05امتلاء الحبةتزداد الحبة وزنًا ثم تقترب من النضج.
تسلسل بصري تعليمي؛ المدد التقريبية في المختبر لا تستبدل دليلًا محليًا أو موعد حصاد.

صورة تفسيرية

بنية السنبلة والجذر

صورة نباتية تعليمية شفافة توضح سنبلة القمح وورقة وجذورًا وحبة
  1. 01السنبلةسنيبلات مرتبة على محور تحمل الأزهار التي تتكون منها الحبوب.
  2. 02الساق والورقةساق عشبية وأوراق طويلة تخرج من العقد وتحيط بالساق.
  3. 03الجذر والتفريعيثبت الجذر النبات، وقد تتكون سوق جانبية بحسب الصنف والكثافة.
  4. 04الحبةثمرة جافة تستخدم في الطحن ومنتجات غذائية متعددة.
تجمع الصورة السنبلة والساق والورقة والجذر والحبة؛ أما السمات والوصف الزراعي فمفصولان في النص الموثق.

سمات قابلة للملاحظة

بنية السنبلة والجذر

  • السنبلةتتجمع السنيبلات على محور السنبلة وتحمل الأزهار التي تتكون منها الحبوب.
  • الساق والأوراقساق عشبية قائمة وأوراق طويلة تخرج من العقد وتلتف حول الساق.
  • الجذور والتفريعتثبت الجذور النبات في التربة، وقد تتكون سوق جانبية بحسب الصنف والكثافة.
  • الحبةثمرة جافة هي الجزء الذي يُطحن أو يستخدم في منتجات غذائية متعددة.
دليل القراءة

محاور الصفحة

التصنيفالموطندورة الحياة

أهمية زراعية موثقة

الغذاء والحبوب

الحبوب
دقيق ومنتجات غذائية
تتغير الاستخدامات بحسب الصنف وطريقة المعالجة.
السعرات
نحو 20% عالميًا
تقدير تاريخي مذكور في سجل Kew، وليس قياسًا سنويًا حديثًا.
المحصول
زراعة واسعة النطاق
تصف Kew القمح بأنه من أوسع المحاصيل زراعة في العالم.

سجل الحالة

حالة التوثيق

المؤشرموثقالتصنيف والانتشار

تُعرض الاستخدامات بوصفها وصفًا ثقافيًا أو زراعيًا، لا كادعاء علاجي.

مختبر نمو النبتة

ازرع البذرة وتابع التحول

مسار تفاعلي خاص بالنبتة يقرّب الزمن الزراعي بمراحل وصور موثقة.

حبة قمح طري منفردة بصورة نباتية تعليمية شفافة
الزمن التقريبي المنقضيالبدايةاليوم 0جاهزة للزراعة

ابدأ بزرع بذرة القمح الطري وشاهد الصور الفعلية تتبدل مع مرور الزمن.

الأزرار تقرّب المسار إلى أشهر ثم سنوات، بينما تعرض بطاقة المرحلة المدة الزراعية التقريبية. هذا ليس وعدًا بموعد الإثمار.

هذا المسار يطبع تسلسلًا تقريبيًا مستندًا إلى مراحل نمو القمح الإرشادية، وليس تقويمًا ثابتًا. تتأثر المدة بالصنف وحرارة التربة والماء وموعد الزراعة، وتُعرض الأيام للمقارنة التعليمية فقط.

University of Minnesota Extension — Spring wheat growth and development

سجل نباتي مؤسسي

الموطن والمدى

تسجل Kew القمح الطري بوصفه نوعًا مقبولًا من جنس Triticum، ويمتد مداه الأصلي من منطقة القوقاز إلى إسرائيل وشمال إيران، ومن باكستان الشمالية إلى شمال غرب الهند. أما وجوده المزروع في مناطق أخرى فلا يحوّل كل حقل إلى موطن طبيعي للنوع.

يختلف توقيت الحصاد وشكل النبات باختلاف الصنف وموعد الزراعة ودرجة الحرارة والماء. لذلك تعرض الصفحة دورة النمو بوصفها مسارًا تقريبيًا لا تقويمًا زراعيًا ثابتًا.

آخر تحقق: 3 سبتمبر 2026

التصنيف والمدى والوصف التاريخي لأهمية القمح ومساحة 225 مليون هكتار في 2009 مستندة إلى Kew. تسلسل النمو التفاعلي مبني على دليل University of Minnesota ويعرض بصيغة تقريبية؛ الصور تفسيرية ولا تمثل مقياسًا زراعيًا أو وعدًا بالإنتاج.