المقياس المرئي

نحو 110–130 يومًامدة إرشادية لبعض الأصنافأمثلة IR64 وIR8 في دليل IRRI؛ تختلف المدة باختلاف الصنف والبيئة ونظام الزراعة.IRRI Rice Knowledge Bank — Growth stagesدليل متحقق في 6 سبتمبر 2026
تسلسل بصري شفاف يوضح بذرة الأرز والبادرة والنبات اليافع والنبات الناضج
نبات أرز ناضج كامل بجذوره وأوراقه وسنابله، صورة نباتية تعليمية بخلفية شفافة
رسم/صورة مستقلةصورة نباتية تعليمية مستقلة للأرز المزروع من الجذر إلى السنبلة
موسوعة النباتاتبطاقة نباتية
KNOWLEDGE / PLANTS

الأرز المزروع

Oryza sativa L.

الفئةمحصول حبوب · نبات عشبي محب للرطوبة

الأرز المزروع Oryza sativa نوع عشبي مقبول في قاعدة Kew ومن أهم محاصيل الحبوب الغذائية. تشرح الصفحة بنية النبات ومجموعتي Indica وJaponica ومسار نمو تقريبي، مع فصل الأرز البري عن النوع المزروع وعدم تحويل جدول صنف واحد إلى موعد حصاد عام.

  • الفصيلة النجيلية
  • محصول غذائي
  • Indica وJaponica
01
الفصيلة
Poaceae · النجيلية
02
نمط النمو
حولي ومحِب للماء
Helophyte في سجل Kew
03
المدى الأصلي
الصين
وفق سجل Kew للنوع المقبول
04
الجزء الغذائي
الإندوسبرم
يؤكل بعد المعالجة
05
المجموعات
Indica وJaponica
مجموعتان زراعيتان مذكورتان في Kew
06
التمييز
الأرز البري نوع آخر
Zizania palustris ليس Oryza sativa

هوية العنصر

التصنيف النباتي

المملكة
Plantae · النباتات
الفصيلة
Poaceae · النجيلية
الجنس
Oryza · الأرز
النوع
Oryza sativa
الاسم المقبول
Oryza sativa L.

من الحبة إلى امتلاء السنبلة

دورة نمو الأرز

تركيب نباتي تعليمي شفاف لدورة نمو الأرز من الحبة إلى النبات ذي السنبلة
  1. 01الحبةبذرة قبل الزراعة أو الإنبات.
  2. 02الإنباتيظهر الجذر والساق في الظروف المناسبة.
  3. 03النمو الخضريتتكون الأوراق ويزداد حجم النبات.
  4. 04التفريعقد تتكون سوق جانبية قبل الانتقال إلى الطور التناسلي.
  5. 05السنبلة والنضجتظهر النورة وتمتلئ الحبوب تدريجيًا.
مسار بصري تقريبي؛ جدول IRRI يورد أمثلة لصنفين ولا يحدد موعدًا عامًا لكل صنف.

صورة نباتية مخصصة

بنية نبات الأرز

صورة نباتية تعليمية شفافة لأجزاء نبات الأرز من السنبلة والورقة والساق والجذر والحبة
  1. 01السنبلةتحمل الحبوب في نورة متفرعة فوق النبات.
  2. 02الساق والورقةأوراق طويلة وساق عشبية تتغير بحسب الصنف والبيئة.
  3. 03الجذريثبت النبات ويتكيف مع بيئات رطبة في أنظمة زراعة مختلفة.
  4. 04الحبةيؤكل الإندوسبرم بعد المعالجة، وهو الجزء الغذائي الأشهر.
تجمع الصورة السنبلة والورقة والعقدة والجذر والحبة؛ أما المدد والتصنيف فتظهر في النص الموثق.

سمات قابلة للملاحظة

بنية النبات والحبة

  • السنبلةتحمل الحبوب في نورة متفرعة فوق النبات.
  • الساق والورقةأوراق طويلة وساق عشبية تتغير بحسب الصنف والبيئة.
  • الجذريثبت النبات ويتكيف مع أنظمة زراعة رطبة مختلفة.
  • الحبةيؤكل الإندوسبرم بعد المعالجة، وهو الجزء الغذائي الأشهر.
دليل القراءة

محاور الصفحة

التصنيفالموطندورة الحياة

أهمية غذائية موثقة

الحبة والاستخدام

الغذاء
الإندوسبرم مأكول
يوضح سجل Kew الجزء الذي يستهلك بعد المعالجة.
المجموعات
Indica وJaponica
تجمعات زراعية تختلف في صفاتها وبيئاتها.
الزراعة
انتشار عالمي واسع
وصف عام في سجل Kew ولا يمثل رقم موسم حديثًا.

سجل الحالة

حالة التوثيق

المؤشرموثقالتصنيف والانتشار

تُعرض الاستخدامات بوصفها وصفًا ثقافيًا أو زراعيًا، لا كادعاء علاجي.

مختبر نمو النبتة

ازرع البذرة وتابع التحول

مسار تفاعلي خاص بالنبتة يقرّب الزمن الزراعي بمراحل وصور موثقة.

حبة أرز منفردة بصورة نباتية تعليمية شفافة
الزمن التقريبي المنقضيالبدايةاليوم 0جاهزة للزراعة

ابدأ بزرع بذرة الأرز المزروع وشاهد الصور الفعلية تتبدل مع مرور الزمن.

الأزرار تقرّب المسار إلى أشهر ثم سنوات، بينما تعرض بطاقة المرحلة المدة الزراعية التقريبية. هذا ليس وعدًا بموعد الإثمار.

يعرض دليل IRRI أمثلة إرشادية: ينضج IR64 في نحو 110 أيام مع طور خضري يقارب 45 يومًا، بينما ينضج IR8 في نحو 130 يومًا مع طور خضري يقارب 65 يومًا. تختلف المدة باختلاف الصنف والحرارة والماء ونظام الزراعة؛ لذلك تعرض المحاكاة مقارنة تعليمية لا تقويمًا ثابتًا.

IRRI Rice Knowledge Bank — Growth stages of the rice plant

سجل نباتي مؤسسي

الموطن والانتشار

تسجل Kew الأرز المزروع نوعًا مقبولًا من جنس Oryza، وتذكر أن مداه الأصلي الصين وأنه يزرع على نطاق واسع في العالم. لا يعني الانتشار الزراعي أن كل حقل يمثل موطنًا طبيعيًا للنوع أو أن كل نظام زراعة متشابه.

ترتبط زراعة الأرز ببيئات رطبة أو بإدارة ماء مقصودة في كثير من الأنظمة، لكن طريقة الزراعة وتوقيت المراحل يتغيران بحسب الصنف والحرارة والماء وموعد الزراعة.

آخر تحقق: 6 سبتمبر 2026

التصنيف والمدى والأهمية الغذائية والتمييز عن الأرز البري مستندة إلى Kew. المدد التقريبية في مختبر النمو مستندة إلى أمثلة IR64 وIR8 في دليل IRRI؛ الصور تفسيرية ولا تمثل موعد حصاد أو مقياسًا زراعيًا ثابتًا.